I polifenoli estratti dalla mela annurca hanno proprietà chemiopreventive sui polipi intestinali. A stabilirlo è una nuova ricerca internazionale, a cui ha partecipato anche l’Università di Bologna, sulla mela Annurca. Uno studio effettuato sugli animali ha dimostrato che il succo concentrato di 5 mele Annurca ogni giorno era in grado di prevenire i polipi intestinali, delle formazioni che sono in grado, nei casi più gravi, di portare al cancro colonrettale. La proprietà antiossidante compresa in questa qualità di mela può avere effetti chemioterapici, i quali portano alla “ipometilazione del Dna”, fenomeno che può prevenire il cancro, qualsiasi sia la dieta seguita, anche se gli effetti migliori si reregistrano naturalmente a seguito di una dieta ben bilanciata.
Fonte:
Sanità News del 15/03/2011
http://cancerprevention.aacrjournals.or ... 9.abstract